Το πρότυπο ISO 22000 είναι απαραίτητο για επιχειρήσεις κάθε μεγέθους που επιθυμούν να αντιμετωπίζουν και να διαχειρίζονται αποτελεσματικά τους κινδύνους για την ασφάλεια των τροφίμων και να ακολουθούν τις βέλτιστες πρακτικές στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων.
Τι είναι το ISO 22000?
Το Διεθνές Πρότυπο ISO 22000 παρέχει όλες τις απαραίτητες οργανωσιακές δομές καθώς και τις ελάχιστες απαιτήσεις που πρέπει να πληροί ένας οργανισμός ή μια επιχείρηση, προκειμένου να λάβει πιστοποίηση κατά ISO 22000. Το πρότυπο εφαρμόζεται σε όλους τους οργανισμούς, ανεξάρτητα από το μέγεθος και την πολυπλοκότητά τους, οι οποίοι εμπλέκονται άμεσα ή έμμεσα στην παραγωγή τροφίμων.
Γιατί είναι σημαντικό το ISO 22000 για την επιχείρησή σας;
Η πιστοποίηση ενός τέτοιου συστήματος διασφαλίζει την αναγνώριση της δέσμευσης της εταιρείας για τη συνεχή μείωση των κινδύνων, τη βελτίωση της παραγωγικής διαδικασίας και τη συμμόρφωση με τη νομοθεσία. Η πιστοποίηση κατά το πρότυπο ISO 22000 διευκολύνει το σύνολο των λειτουργιών της εταιρείας και ενισχύει τη θέση της έναντι του εσωτερικού και εξωτερικού ανταγωνισμού. Η πιστοποίηση δημιουργεί εμπιστοσύνη, τόσο εντός όσο και εκτός της εταιρείας. Οι επιθεωρήσεις που διενεργούνται από τον Φορέα Πιστοποίησης παρέχουν στην εταιρεία τη δυνατότητα για συνεχή βελτίωση και ανάπτυξη.
Τα οφέλη του ISO 22000
- Συμμόρφωση με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας της ΕΕ και της εθνικής νομοθεσίας
- Αυξημένη ασφάλεια των προϊόντων
- Βελτιωμένη ποιότητα υπηρεσιών
- Επιβεβαίωση ικανοποίησης πελάτη
- Ενισχυμένη ετοιμότητα των επιχειρήσεων για επισιτιστικές κρίσεις
- Μείωση των αστοχιών και γρήγορη κατανόηση των βέλτιστων πρακτικών